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SAPP / prix pour le pyrophosphate acide de sodium comme addition alimentaire

Informations de base

Modèle: BS-SAPP

Description du produit

Description du produit Norme exécutive de pyrophosphate d'acide sodique (SAPP): HG2928-1999


Formule moléculaire: Na2H2P2O7


MW: 221.94

Caractère: c'est le pouvoir blanc. Soluble dans l'eau, mais insoluble dans l'alcool. La solubilité est de 32,5% à 100 ° C.



Usage: utilisé comme tampon, levain, modificateur de qualité, agent de fermentation, émulsifiant, nutriment, adhésif et conservateur dans les aliments.


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